Definición:

 1.1 Ciencia
La definición de ciencia es un concepto amplio y se podría dar de diversas formas, ependiendo de la disciplina desde la cual se trabaja. La siguiente es la definición que da la Real Academia Española RAE.
 
1.1.1 Definición1

ciencia. (Del lat. scientĭa).
1. f. Conjunto de conocimientos obtenidos mediante la observación y el azonamiento, sistemáticamente estructurados y de los que se deducen principios  leyes generales.
2. f. Saber o erudición. Tener mucha, o poca, ciencia. Ser un pozo de ciencia. Hombre de ciencia y virtud.
3. f. Habilidad, maestría, conjunto de conocimientos en cualquier cosa. La ciencia el caco, del palaciego, del hombre vividor.
4. f. pl. Conjunto de conocimientos relativos a las ciencias exactas, fisicoquímicas  y naturales. Facultad de Ciencias, a diferencia de Facultad de Letras. - ficción.
1. f. Género de obras literarias o cinematográficas, cuyo contenido se basa en hipotéticos logros científicos y técnicos del futuro.~ pura.
1. f. Estudio de los fenómenos naturales y otros aspectos del saber por sí mismos,sin tener en cuenta sus aplicaciones.~s exactas.
1. f. pl. matemáticas.~s humanas.
1. f. pl. Las que, como la psicología, antropología, sociología, historia, filosofía,etc., se ocupan de aspectos del hombre no estudiados en las ciencias naturales.~s naturales.                                                                                
1. f. pl. Las que tienen por objeto el estudio de la naturaleza, como la geología, la botánica, la zoología, etc. A veces se incluyen la física, la química, etc. ~s ocultas.
1. f. pl. Conocimientos y prácticas misteriosos, como la magia, la alquimia, la astrología, etc., que, desde la antigüedad, pretenden penetrar y dominar los ecretos de la naturaleza.
 
Ciencias humanas:

La Ciencia2 es un significativo elemento de la cultura, que le ha permitido al hombre diferenciarse de los animales, que no producen cultura. El hombre gracias a las mediciones de la misma ciencia, ha transformado el mundo, lo ha explicado y lo ha comprendido partiendo de la variedad de fenómenos y comprendiendo las leyes que lo rigen. El hombre no ha podido deslindar la realidad y el conocimiento porque el conocimiento ha contribuido a modificar esa realidad, al mismo tiempo, la realidad actúa sobre el sujeto modificando el conocimiento. Este acercamiento al concepto de ciencia la considera como una
forma de conocimiento humano. El conocimiento científico, no es la única forma de acercarse a la realidad y no agota la misma realidad. Esta es compleja y trasciende el conocimiento científico; no la podemos reducir simplemente a lo racional o a lo experimental, va más allá; no se agota con lo demostrable y lo cuantificable. La realidad es también trascendente y por ello va más allá de lo científico. Algunos pretenden aceptar únicamente, la realidad que percibe la ciencia negando su trascendencia y queriendo agotarla en el conocimiento científico.

1. REAL ACADEMIA ESPAÑOLA, Diccionario de la lengua española, marzo de 2006.http://www.rae.es.
2. FLOREZ Carlos, GALINDO Gladis, Ciencia y Conocimiento, Usta, Santafé de Bogotá. 1971. p 251.